企业配餐的作用主要包括提高员工的工作效率、提升员工的健康水平、降低企业的用餐成本和提升企业的形象等方面。首先，企业配餐可以提高员工的工作效率，因为员工不需要花费大量时间准备和用餐，可以更专注于工作。其次，企业配餐可以提升员工的健康水平，因为企业可以根据员工的健康需求，提供营养均衡的餐食。然后，企业配餐可以降低企业的用餐成本，因为企业可以集中采购和配送，可以节省成本。，企业配餐可以提升企业的形象，因为企业可以提供高质量的餐食服务，可以提升企业的形象和口碑。

企业餐配送是为企业提供餐饮服务的一种方式，需要注意以下几点：
食品安全：企业餐配送需要严格遵守食品安全法规，确保食品的质量和安全性，避免食品安全事故的发生。
食品保鲜：企业餐配送需要采用有效的保鲜技术和设备，确保食品的新鲜度和口感，避免食品变质和浪费。
食品配送：企业餐配送需要采用配送团队和设备，确保食品的及时配送和安全送达，避免食品的损坏和变质。
食品价格：企业餐配送需要根据企业的实际需求和经济情况，合理制定食品价格，确保企业的经济效益和满意度。
食品营养：企业餐配送需要根据企业员工的年龄、性别和健康状况，合理搭配食品，确保食品的营养均衡和健康。
总之，企业餐配送需要注意食品安全、食品保鲜、食品配送、食品价格和食品营养等方面，确保企业员工的健康和满意度。同时，需要注意食品的储存和运输，避免食品的变质和浪费。同时，需要注意企业的经济效益和满意度，合理制定食品价格和搭配食品。

营养餐配送需要注意以下几点：
1.确保食材的新鲜和质量。在配送过程中，要特别注意食材的保鲜和卫生，避免食材变质或受到污染。
2.注意食材的搭配和营养均衡。根据顾客的营养需求，合理搭配食材，确保每份营养餐的营养均衡。
3.注意食品安全。在配送过程中，要确保食品不会受到污染，如不使用过期食材，不乱添加添加剂等。
4.保持餐品的温度。在配送过程中，要保持餐品的温度，确保顾客能够及时食用。
5.提供良好的服务。在配送过程中，要热情周到地服务顾客，使顾客感到满意。